Блюда от Шеф - повара

• Ростбиф запеченный
  ₽450,00
  Ростбиф запеченный с соусом "Цезарь" и микс салатом
• Теплый микс салат
  ₽500,00
  Теплый микс салат с говядиной, грибами и сыром моцарелла с медово-горчичной заправкой
• Салат из печеных овощей
  ₽500,00
  Салат из печеных овощей с креветками на гриле и кунжутными семечками.
• Стерлядь по-королевски
  ₽1600,00
  Блюдо на две персоны Стерлядочка гарнированная овощами под винным соусом

Салаты

• Салат с дарами моря
  ₽500,00
  микс салата с мидиями, кальмарами, королевскими креветками
• Салат "Нептун"
  ₽450,00
  Салат "Нептун" с кальмарами и грибами Шитаки
• Салат "Ницца"
  ₽450,00
  Салат "Ницца" с тунцом и перепелиными яйцами
• Микс салат с лососем
  ₽450,00
  Микс салат с лососем, авокадо, цитрусовым соусом и кунжутным семенем
• Салат "Руколла с креветками"
  ₽620,00
  Салат "Руколла с креветками" с томатами черри, авокадо и соусом Бальзамик
• Салат "Сельдь под шубой"
  ₽350,00
  Салат "Сельдь под шубой"
• Салат "Цезарь" с курицей
  ₽400,00
  Салат "Цезарь" с курицей
• Салат "Цезарь" с креветками
  ₽450,00
  Салат "Цезарь" с креветками
• Салат "Классик"
  ₽500,00
  Салат "Классик" из ростбифа, белых грибов с томатами черри на микс салате
• Салат "Греческий"
  ₽350,00
  Салат "Греческий" свежие овощи с сыром фета, маслинами и оливковым маслом
• Салат "Деревенский"
  ₽250,00
  Микс салат с грибами шитаки, томатами черри и картофелем по - деревенский
• Салат "Столичный"
  ₽350,00
  Традиционный салат с курицей, подается с перепелинным яйцом
• Салат "Гурман"
  ₽450,00
  Салат "Гурман" из языка телячьего, шампиньонов и куриной грудки
• Салат "Магре"
  ₽450,00
  Салат "Магре" с утиной грудкой, кедровыми орешками и медово-малиновым соусом
• "Оливье"
  ₽350,00
  Классический "Оливье" с телятиной и соусом провансаль
• Салат "Рукколла с грибами"
  ₽400,00
  Салат "Рукколла с грибами" с сыром пармезан и бальзамическим соусом
• Салат "Вегетарианский"
  ₽350,00
  Салат "Вегетарианский" микс салатов, грейпфрут, томаты-черри, авокадо с чипсами сыра пармезан и цитрусовым соусом

Холодные рыбные закуски

• Рыбное ассорти "Аристократ"
  ₽1300,00
  Осетрина горячего копчения, угорь копченый, палтус холодного копчения, икра лососевая
• Рыбное ассорти " Дворянин"
  ₽550,00
  Архангельская сёмга слабосоленая, масляная рыба, икра лососевая в валованах
• Угорь копчёный
  ₽750,00
  Угорь копчёный с лимоном и оливами
• Карпаччо из сёмги
  ₽450,00
  Карпаччо из сёмги с прованскими травами и лаймом
• Сёмга Архангельская
  ₽450,00
  Сёмга Архангельская слабосоленая с лимоном
• Икра красная лососевая
  ₽700,00
  Икра красная лососевая со сливочным маслом
• Ржаные тосты с щучьей икрой
  ₽350,00
  Ржаные тосты с щучьей икрой
• Осетрина копченая на дубовых щепках
  ₽700,00
  Осетрина копченая на дубовых щепках
• Селедочка бочковая с молодым картофелем
  ₽280,00
  Селедочка бочковая с молодым картофелем

Холодные мясные закуски

• Мясной рог изобилия
  ₽1050,00
  Ростбиф запеченный , буженина, рулет из цыпленка с курагой и фисташками
• Испанские деликатесы
  ₽900,00
  Хамон, Чоризо, Брезаола с гриссини и ягодами
• Мясное ассорти
  ₽400,00
  Буженина, куриный рулет, колбаса с/к, язык телячий
• Тартар из говядины
  ₽500,00
  Тартар из говядины с перепелиным яйцом и микс салатом
• Рулетики из Пармской ветчины
  ₽500,00
  Рулетики из Пармской ветчины с рукколой и сыром пармезан
• Ассорти из сала с гренками и чесноком
  ₽400,00
  Ассорти из сала с гренками и чесноком
• Буженина запеченная
  ₽1200,00
  Буженина запеченная с розмарином и зернистой горчицей.
• Язык телячий разварной с душистым хреном
  ₽400,00
  Язык телячий разварной с душистым хреном
• Витки по Чешски с сырным муссом
  ₽250,00
  Витки по Чешски с сырным муссом

Овощные закуски и сыр

• Сырное плато
  ₽400,00
  Сырное плато с медом, грушей и грецким орехом, дор блю, пармезан, камамбер
• Сыр моцарелла
  ₽450,00
  Сыр моцарелла с томатами-черри под соусом песто
• Томаты черри с сырным муссом
  ₽250,00
• Канелони из баклажан с грецким орехом и сочным гранатом
  ₽350,00
• Канелони из баклажан с салатом из брынзы
  ₽350,00
• Белые грибы маринованныесо специями и луком жемчужным
  ₽450,00
• Лисички соленые с растительным маслом
  ₽450,00
• Шампиньоны, маринованные со специями и луком
  ₽350,00
• Овощная мозаика
  ₽300,00
  спелые томаты, хрустящие огурцы, перец сладкий, редис, зелень
• Домашние соленья
  ₽300,00
  Капуста квашенная, огурцы, томаты, черемша, чеснок, перец
• Королевские оливы и маслины
  ₽200,00

ДЕСЕРТ

• Ягодное ассорти
  ₽600,00
  малина, клубника, ежевика, смородина
• Фруктовое ассорти
  ₽2000,00
  Ананас, яблоки, мандарины, груши, бананы, виноград, киви, физалис
• Ассорти из мини пирожных
  ₽350,00
  Макарони, эклеры и миндальные профитроли
• Штрудель яблочный/ вишневый с шариком мороженого
  ₽300,00
• Классический чизкейк «Нью-Йорк»
  ₽300,00
• Торт «Орехово-карамельный»
  ₽250,00
• Торт «Маково-черничный»
  ₽250,00
• Торт "Тирамису"
  ₽280,00
• Домашние пирожки
  ₽65,00